Mùa Thu Hà Nội Mang Đến Cho Chúng Ta Những Món Ăn Ngon Nào?
Ngô Thị Kim Huệ
Th 3 17/08/2021
Bạn có thể thưởng thức món ăn ngon nào khi đến với Hà Nội vào mùa thu?
Đây chắc hẳn là một trong những câu hỏi được nhiều bạn quan tâm khi có ý định đến Hà Nội vào những ngày Thu với tiết trời mát mẻ. Vì vậy trong bài viết này ALLA sẽ giúp bạn tìm ra cho mình câu trả lời, hứa hẹn sẽ là những món ăn siêu ngon và siêu hấp dẫn đấy nhé!
1. Cốm làng Vòng
Những hạt lúa nếp non bấm ra sữa được lựa chọn thật kĩ lưỡng sau đó đem rang lên và sàng sảy loại sạch vỏ trấu để cho ra những mẻ cốm xanh ngọc ngà, thơm ngon khó cưỡng. Bạn cũng có thể thưởng thức nhiều món ngon khác nhau làm từ cốm như chè cốm, cốm xào, cốm rang, xôi cốm, bánh cốm, chả cốm…
Nguồn ảnh: Internet
2. Sấu chín
Tiếp tục là một món đặc sản của Hà Nội khi vào thu chính là sấu chín. Những quả sấu chín mềm, thơm lừng vị thì ngọt ngọt chua chua sẽ làm bạn không khỏi xuýt xoa khi thưởng thức. Cách ăn sấu chín ngon nhất là cạo sạch vỏ rồi chấm vào muối ớt cay đấy nhá. Bên cạnh đó, chúng ta cũng không thể bỏ qua món nước sấu dầm rất ngon chờ đợi bạn thưởng thức đâu nhé!
Nguồn ảnh: Internet
3. Bánh trôi tàu nóng
Nếu đã từng đến Hà Nội, chắc có thể bạn đã hơn một lần thưởng thức món bánh trôi tàu nóng rồi đúng không? Nhưng bánh trôi tàu nóng vẫn ngon nhất vẫn là khi bạn thưởng thức vào đúng mùa thu của Hà Nội. Cầm trên tay bát bánh trôi tàu nóng hổi với những viên tròn tròn được làm từ gạo nếp, đậu xanh, vừng, dừa và nước chan dậy mùi gừng nóng, mang vị ngọt thanh, tất cả hòa quyện lại tạo nên món ăn đặc sản trời thu Hà Nội đó.
Nguồn ảnh: Internet
4. Bánh đúc nóng
Tô bánh đúc nóng hổi ngập chìm trong lớp nước chan đậm đà cũng là món ăn không thể bỏ qua mỗi độ thu về. Bánh đúc với nhân được làm từ thịt băm xào với nấm mộc nhĩ kèm chút rau mùi thái nhỏ, khi thưởng thức chắc chắn bạn phải xuýt xoa vì độ ngon của món ăn này.
Nguồn ảnh: Internet
5. Cháo sườn
Buổi sáng mùa thu Hà Nội bạn đã biết nên thưởng thức món ngon nào chưa? Nếu chưa hãy thử chọn món cháo sườn thơm ngon ăn cùng với quẩy giòn nhé. Tô cháo nóng hổi cùng những miếng quẩy giòn tan được đặt lên trên cùng với chà bông và ít tiêu là món cực chuẩn cho bữa sáng mùa Thu Hà Nội, cho bạn cảm giác ấm bụng và vô cùng dễ chịu luôn đấy. Chắc chắn sẽ làm bạn không khỏi xuýt xoa!
Nguồn ảnh: Internet
Hãy cùng nhau chung tay đẩy lùi dịch bệnh Covid-19 để chuyến "food tour" ăn ẩm thực Hà Nội sẽ không còn xa nữa bạn nhé!
Nam Hưng Trả lời
Oi đọc bài viết thấy ẩm thực việt nam ngon quá, mong dịch qua đi để có thể về cuộc sống một cách nhanh chóng để mình có thể đi và thưởng thức mong ngon này thôi.